Jídelníček

STÁLÁ NABÍDKA

Pečené vepřové koleno na Plzeňském pivu podávané s beraními rohy, plnotučnou hořčicí, čerstvým křenem a chlebem. Cena dle váhy 1000g - 195,- Kč Pouze na objednávku - 24 hod. předem 195,-
BURGR JAKO KRÁVA - 100% PŘÍRODNÍ, OPRAVDOVÁ CHUT HOVĚZÍHO hovězí maso, bulka, sýr typu cheddar, ledový salát, rajče, cibule, okurka, pepřový dresink nebo barbecue dresink 125,-
BURGR JAKO KRÁVA - 100% PŘÍRODNÍ, OPRAVDOVÁ CHUT HOVĚZÍHO hovězí maso, bulka, sýr typu cheddar, ledový salát, rajče, cibule, okurka, pepřový dresink nebo barbecue dresink + hranolky 165,-

Pondělí 18. listopadu

0,25l Frankfurtská polévka s uzeninou a bramborem 14,-
150g Čevabčičí ze směsi vepřového a hovězího masa zdobené plátky cibule a hořčice, vařené brambory s máslem, naše tatarská omáčka, zeleninová ozdoba 99,-
140g Pečený libový vepřový vrabec z plece, šťáva z výpeku, dušený listový špenát, variace knedlíků 99,-
140g Grilovaná vepřová krkovička na Dijonské hořčici se zeleným pepřem, smažené bramborové hranolky, česnekový dresink, zeleninová ozdoba 112,-
140g Smažené kuřecí nugetky s jemnou máslovou bramborovou kaší, zeleninová ozdoba, salát z cherry rajčátek 109,-

Úterý 19. listopadu

0,25l Vývarový česnečka se šunkou, šlehaným vajíčkem a chlebovým krutonem 14,-
1 ks Pečené kuřecí stehno na medu s dušenou rýží ( vařené brambory ), okurkový salát 102,-
140g Smažený pastýřský sýr se šunkou, vařené petrželové brambory, naše tatarská omáčka, zeleninová ozdoba 105,-
140g Španělský ptáček z vepřového masa plněný vejcem, párkem a kyselou okurkou, housková knedlík ( dušená rýže ) 109,-
140g Biftečky z vepřové panenky zapečené schwarzwaldskou šunkou, steakové hranolky, zeleninová ozdoba 119,-

Středa 20. listopadu

0,25l Zeleninový vývar s vaječnou sedlinou 14,-
150g Kapustový karbanátek s mletým hovězím masem, šlehaná bramborová kaše s máslem, kyselá nakládaná okurka 99,-
140g Přírodní grilovaná kuřecí prsa se slaninou a bylinkami, pečená zelenina, vařené brambory, zeleninová ozdoba 105,-
140g Vepřové koleno pečené na medu a zázvoru, halušky s kysaným dušeným zelím, vídeňská cibulka 102,-
140g Přírodní hovězí roštěná ve vlastní šťávě, volské oko, bylinkový dresink, bramborové dukáty, zeleninová ozdoba 119,-

Čtvrtek 21. listopadu

0,25l Bramborová polévka s lesními houbami 14,-
140g Segedinský guláš z libového vepřového plecka s kysaným zelím a zakysanou smetanou, staročeské houskové knedlíky 99,-
140g Krkonošský vepřový přírodní řízek sypaný uzeným sýrem, podávaný na domácích bramboráčcích 105,-
140g Vepřový texas steak naložený v pikantní marinádě, teplá kukuřice na másle, pečené brambory s česnekem a tvarohem, zeleninová ozdoba 109,-
140g Špalíčky z vepřové panenky balené v anglické slanině s mini rajčátky a cuketou, bramborové nočky s cibulkou, česnekem a listovým špenátem 119,-

Pátek 22. listopadu

0,25l Domácí gulášová polévka s bramborem 14,-
150g Holandský mletý řízek se sýrem, náš domácí bramborový salát, zeleninová ozdoba 99,-
140g Krůtí prsní steak se šunkou a sázeným vajíčkem, smetanové žampióny, vařené brambory lité máslem, zeleninová ozdoba 109,-
140g Rožeň z kuřecího a vepřového masa, prokládaný cibulí a paprikou, ochucené americké brambory, česnekový dresink, zeleninová ozdoba 112,-
140g Přírodní řízečky z vepřové panenky a kuřecích prsíček potřené česnekem, máslové pórkové brambory, mix čerstvých listových salátků s balsamikem a panenským olivovým olejem 119,-

© Copyright Restaurace Derby 2019 Geneweb.cz